KAKAOLU & PUDİNGLİ KURABİYE
Malzemeler:
* 150 gr. erimiş margarin
* 1 su bardağı süt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kakaolu puding (toz halde kullanıyoruz)
* 1 yumurta
* 2 dolu yemek kaşığı kakao
* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
* 4 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
Yaplışı:
* Erimiş margarin, süt, vanilya, toz puding, yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.
* Hindistan cevizi, un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
* Hamuru 3 parmak kalınlığında bir rulo yapın ve bir parmak eninde dilimleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında 30 dakika kadar pişirin.
* İsterseniz erimiş çikolataya batırıp üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.
Alternatif olarak muzlu, çilekli ve vanilyalı puding kullanarak deneyebilirsiniz. O zaman kakao kullanmazsınız. Damla çikolata, fındık ve ceviz ilave edebilirsiniz. İstediğiniz şekilde değiştirerek farklı kurabiyeler oluşturabilirsiniz.
http://www.selincagl...ages/ktarif.jpg
alıntıdır..