Türkiye ile Yunanistan arasındaki Baklava rekabetinde son gülen Türkiye oldu. Gaziantep Sanayi Odası, baklavanın Türk mamülü olduğunu resmen kabul ettirdi
Gaziantep Sanayi Odası (GSO), Rumlar’a karşı verdiği baklava tescili mücadelesini kazandı. GSO’dan yapılan açıklamaya göre baklava için uluslararası tescil başvurusu kabul edildi.
Böylece 27 Avrupa Birliği ülkesinde ve Avrupa Birliği’ne aday ülkelerde Antep Baklavasını tescil ettirme imkanı ortaya çıktı.
GSO Başkanı Nejat Koçer, Rumlar’ın da baklavanın tescili için başvurduğunu belirterek “Bizim başvurumuz kabul edildi. Ayrıca yapılış tekniği de kayda girdi. Her baklava, baklava değil” dedi.
( AA)