2 replies to this topic

[_VenüS_]

Seolleongtang 설렁탕 (Öküz kemiği çorbası)





Malzemeler:

Pirinç yada çubuk makarna, sığır eti, et suyu, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, biber, tuz



Tarif:

Sığır eti et suyuna atılır, uzun bir süre kaynatılır, pirinç yada çubuk makarna ve tuzu eklenir, en sonda doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve biber ile süslenerek servis edilir. 10 saat kaynatılan et suyunun derin ve zengin tadı tam anlamıyla lezizdir.

 

 

 

 

 

[Lamos]

Seolleongtang 설렁탕 (Öküz kemiği çorbası)
Tarif:
Sığır eti et suyuna atılır,

Ayrıca bir de et suyu mu lazım, yoksa normal suya Sığır etini atsak yeterli olur mu

[_VenüS_]

İnanılmazsın, yine bir şey buldun ya Halbuki o kadar da düzenleme yaptım bu tarifte

Edited by _VenüS_, 29.12.2014 - 10:53.