28 replies to this topic

[Bulutsuzluk]

Ya beni yanlış anlamayacağınızı düşünerekten. Hani kasabtan,zahmet edip de taşlık alan varmı bilmiyorum. Lakin taşlığı su da iyice kaynatacaksın. Sonra onu Çok ince çok da kalın olmamak şartıyla kestikten sonra. Yağda kızartacaksın. yağda kızarırken bir çay kaşığı kırmızı biber,bir çay kaşığı da karabiber ile karıştıracaksın. sonra tavanın ortasını boş bırakacak şekilde kızaran taşlıkları tavanın etrafında daire çizecek şekilde sıralayıp,ortasına yumurtayı kırıp (bir,iki) diye saydıktan sonra altını kapatacaksınız. Ve lakin çayı da demlemişsinizdir ben bu tarifi verirken. Çaysız yenmez derim,bir solukta.


Seninle konuşmamaya karar verdim olric

[şirin]

bi yemek tarifide benden...

ŞAKŞUKA

malzemeler
havuç
patates
patlıcan
biber
yoğurt
sarmısak
zeytin yağı
tabak
çatal
yemek tahtası
ve çeşitli baharatlar

yapılışı
havuç,patlıcan ve patatesin kabukları soyulup,güzelce yıkandıktan sonra biberlerle beraber ince ince yuvarlaklar halinde dilimlenir...önceden firitözde kızdırılmış yağın içine atılır..
sarmısaklar havanda bir güzel dövüldükten sonra çeşitli baharatlarla beraber yoğurdun içine ilave edilip bir güzel karıştırılır...
kızaran sebzeler firitözden çıkartılıp tabağa alınır ve üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür.

ve radyo açılır şakşuka şarkısı dinlenmek suretiyle afiyetle yenilir.

[Jack_Davinson]

İŞTE ARKADAŞLAR SİZE MÜKEMMEL BİR YEMEK PASTA BÖREK AKLINIZA NE GELİRSE.ÇOK KISA BİR SÜREDE HAZIRLANIP SİZE GELEN CANINIZIN İSTEDİÐİ TARİFLER.

- 1 ADET ANNE
- 1 ADET KENDİ SESİNİZ

YAPILIŞI
AKLINIZA NE GELDİYSE ANNENİZE SÖYLERSENİZ İSTEDİÐİNİZ YEMEK HAZIR OLUR.DENEYİM ÇOK ZEVKLİ

eheheheh......

[redkitt]

arkadaşlar yemeğin ismini biliyordum ama unuttum idare edin böyle..
malzemeler:
1 yumurta
salça
z.yağı
sarımsak
pul bibeer
hazırlanısı:küçük bir tabagın içine z.yağını ile salçayı karıstırın salça bıraz yansın.
sonra yumurtayı kırın devamlı karıstırarak pişirin üzerıne sarımsak ilave edin..istege bağlı olarak nanede koyulabilir..
_AFİYET OLSUN
(ulan ne terif verdim dimi...)

[Bulutsuzluk]

Bekarlığı Komik Man ile yaşamak isterdim. Çok eğlenceli birisi. Yerimidir burada belirtmenin, ismini görmek güzel bu güzelim sitede komiğim...

[albashara]

Ben bi çorba manyağıyım..Kışın çorbasız duramam..Eğer hazır çorba yapıyorsanız kremalı olanların içine birazcık süt katın ya da hazır krema su yerıne; eger ezo gelin gibi baharatlı çorbalar yapıyorsunuz tereyağını eritin içine bol bahrata atın arkadaşlar ayrı bi tat katıyor..O garip kimyasal maddelerin kokusuda tadıda kayboluyor

[linko]

daha geçen gün denedği bit tarifi analatayım
yemeğin adı: kafası güzel omlet

MALZEMELER
yumurta
soğan
pul biber
yağ
ketçap
kekik
tuz
votka
bide vişne suyu


HAZIRLANIŞI
önce soğanları küçük küçük kesip (yemeklik şeklinde) atıyoruz tavaya kızartıyoruz daha sonra üzerine biber ve kekiği döküp biraz karıştırıyoruz ve sonrada bunlara ketçabıda ilave edip biraz daha karşıtırıyoruz.. ve bunların peşinden votkayı döküp yine karıştırıştırıp peşindende yumurtaları kırarak pişirip servise sunyoruz... ve yanınada bir bardak vişne suyu alıp afiyetle yiyip içiyoruz..

[linko]

heheh sağol, güzeldir güzel...